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Prendre ou offrir un caf\u00e9 au bureau est devenu aussi naturel que dans la sph\u00e8re priv\u00e9e. Synonyme d\u2019hospitalit\u00e9, de pause et de r\u00e9confort, le caf\u00e9 assure la transition lorsque nous arrivons le matin et sert d\u2019icebreaker avec les clients. On fait le point sur les vertus sociales du caf\u00e9 au bureau, les propri\u00e9t\u00e9s de ce breuvage et on vous met \u00e0 l\u2019aise : les pauses, avec ou sans caf\u00e9, c\u2019est un droit !<\/p>\n
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Dans de nombreuses cultures, offrir \u00ab quelque chose \u00e0 boire \u00bb (y compris un verre d\u2019eau) \u00e0 son h\u00f4te est un geste de courtoisie et d'hospitalit\u00e9, mais c\u2019est aussi le signe d\u2019un certain art de vivre.
\nOffrir un caf\u00e9 ou tout autre boisson \u00e0 un collaborateur ou client avant un entretien est une fa\u00e7on de montrer qu'on est heureux de le recevoir, et que l\u2019on se soucie de son bien-\u00eatre (cf. les boissons de bienvenue dans les h\u00f4tels, la tasse de caf\u00e9 dans les salons de coiffure, etc.).
\n👍 L\u2019effet est imm\u00e9diat. La personne se sent consid\u00e9r\u00e9e et aura tendance \u00e0 se d\u00e9tendre, pla\u00e7ant ainsi l'entretien sous de bons auspices.<\/p>\n
Cette attention \u00ab pour le visiteur \u00bb se retrouve aussi dans le fait de mettre un choix de caf\u00e9s de qualit\u00e9 \u00e0 disposition (dans une chambre, un appartement en location, au bureau). Tasses, cafeti\u00e8re, assortiment de caf\u00e9s, th\u00e9 ou infusions symbolisent alors l\u2019art de vivre et de recevoir.
\n🤩En ce sens, la simple pr\u00e9sence d'une machine \u00e0 caf\u00e9 participe au bien-\u00eatre des collaborateurs et am\u00e9liore leur qualit\u00e9 de vie au travail.<\/p>\n
\u00c0 lire aussi : S\u2019inspirer du Feng shui pour am\u00e9nager son bureau<\/a><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n 7 Fran\u00e7ais sur 10 affirment que l\u2019int\u00e9r\u00eat de venir au bureau r\u00e9side d\u2019abord dans les moments \u00ab de partage de cr\u00e9ativit\u00e9 et de convivialit\u00e9 \u00bb (Barom\u00e8tre Actineo 2023<\/a>). Les entreprises l'ont bien compris et d\u00e9ploient des services et initiatives pour r\u00e9pondre \u00e0 cette attente. Certaines font le choix de rejoindre des espaces de coworking dot\u00e9s d'espaces et services vari\u00e9s, con\u00e7us pour favoriser des pauses ressour\u00e7antes tout au long de la journ\u00e9e.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/div>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Les pauses comme celle autour de la machine \u00e0 caf\u00e9 au bureau sont des moments suspendus entre \u00ab temps personnel \u00bb et \u00ab temps professionnel \u00bb. Les centres d\u2019int\u00e9r\u00eat s\u2019y m\u00e9langent selon les affinit\u00e9s et ind\u00e9pendamment des barri\u00e8res hi\u00e9rarchiques. <\/p>\n <\/p>\n Finalement en entreprise, le caf\u00e9, mais surtout le message induit par le fait de partager son temps de pause avec un coll\u00e8gue favorise l\u2019esprit d\u2019\u00e9quipe, la communication et le partage d'id\u00e9es. Le r\u00e9confort procur\u00e9 par la boisson chaude contribue \u00e0 briser la glace, la neutralit\u00e9 de l'espace de la machine \u00e0 caf\u00e9 met les employ\u00e9s sur un pied d'\u00e9galit\u00e9 propice au sentiment de camaraderie. <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Ou plus exactement 73 esp\u00e8ces de caf\u00e9 comestibles, les plus connues \u00e9tant l\u2019Arabica et le Robusta, sans oublier les diff\u00e9rents assemblages. Chaque esp\u00e8ce de caf\u00e9 se d\u00e9cline ensuite en vari\u00e9t\u00e9s\u00a0: rien que le robusta en compterait en 124\u00a0! <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Devant l\u2019engouement pour le caf\u00e9 et ses vertus, les marques comme Nespresso, Delonghi, etc. ont d\u00e9tr\u00f4n\u00e9 nos anciennes cafeti\u00e8res \u00e0 filtre pour caf\u00e9 moulu pour inviter les machines \u00e0 espresso \u00e0 la maison et au bureau. <\/p>\n <\/p>\n Leur but\u00a0? Enchanter nos papilles avec un assortiment de choix et de saveurs, permettre \u00e0 chacun de choisir son caf\u00e9 selon son besoin \u00e0 tout moment de la journ\u00e9e et faire de ces machines l'accessoire incontournable de la maison et du bureau. <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Si une majorit\u00e9 d\u2019amateurs de caf\u00e9 se sont d\u00e9tourn\u00e9s de la cafeti\u00e8re \u00e0 filtre, tout le monde n\u2019a pas souhait\u00e9 c\u00e9der pas aux attraits des machines \u00e0 caf\u00e9 Nespresso. En cause, la quantit\u00e9 de capsules jet\u00e9es (quand bien m\u00eame elles seraient bio) et les contraintes de livraison. <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Le caf\u00e9 est avant tout connu pour son effet stimulant. La caf\u00e9ine agit sur le syst\u00e8me nerveux central, augmentant la vigilance et la concentration. Une \u00e9tude publi\u00e9e dans la revue Human Psychopharmacology<\/a> a ainsi montr\u00e9 que la consommation de caf\u00e9 am\u00e9liorait de 25 % les performances cognitives. De quoi performer tout au long de la journ\u00e9e !<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Selon une \u00e9tude men\u00e9e en 2021 par l\u2019Inserm et le CNRS<\/a>, \u00ab la consommation r\u00e9guli\u00e8re de caf\u00e9ine modifie durablement le fonctionnement mol\u00e9culaire des cellules de l\u2019hippocampe, si\u00e8ge de la m\u00e9moire dans le cerveau. \u00bb Il en ressort que les apprentissages en seraient facilit\u00e9s et la m\u00e9moire, plus performante !<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Le caf\u00e9 n'a pas que des effets sur les facult\u00e9s cognitives. Il a \u00e9galement un impact positif sur l'humeur et la motivation, ce qui s\u2019av\u00e8re utile quand la journ\u00e9e s'\u00e9tire en entreprise. La caf\u00e9ine stimule la production de dopamine, un neurotransmetteur associ\u00e9 au plaisir et \u00e0 la r\u00e9compense. Cela explique pourquoi une tasse de caf\u00e9 peut nous donner un coup de fouet pour se mettre au travail au d\u00e9but de la journ\u00e9e ou apr\u00e8s une pause.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Attention toutefois \u00e0 ne pas d\u00e9passer la dose journali\u00e8re recommand\u00e9e<\/a>. Selon un entretien accord\u00e9 par le Dr Astrid Nehlig, directrice de recherche \u00e0 l\u2019INSERM, celle-ci oscillerait \u00ab entre 200 et 300 mg, soit jusqu\u2019\u00e0 3 ou 4 tasses de 100 ml pour une journ\u00e9e \u00bb. C\u2019est la dose \u00e0 laquelle on obtient des effets int\u00e9ressants. \u00c0 lire aussi : Morning routine, quand la routine a du bon<\/a><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Pour \u00eatre pr\u00e9cis, ce n\u2019est pas la pause-caf\u00e9 au bureau qui est l\u00e9gale, mais la pause tout court. Dans les entreprises fran\u00e7aises, un salari\u00e9 employ\u00e9 aux 35 heures se voit accorder 20 minutes de pause par tranche de 6 heures<\/a>. Par exemple, 10 minutes de pause le matin, et 10 minutes de pause l\u2019apr\u00e8s-midi, sachant que les modalit\u00e9s d\u2019attribution sont propres \u00e0 chaque employeur.<\/p>\n2. Prendre un caf\u00e9 ensemble permet de renforcer les liens<\/h3>\n
Le temps de la pause<\/h4>\n
\nD'apr\u00e8s une \u00e9tude r\u00e9alis\u00e9e par l'Universit\u00e9 de Harvard, les collaborateurs qui boivent du caf\u00e9 ensemble sont plus susceptibles de se faire confiance<\/a>, de collaborer efficacement et de se sentir engag\u00e9s dans leur travail.<\/p>\n
\n👍Ces pauses caf\u00e9 sont particuli\u00e8rement importantes pour l\u2019accueil des nouveaux collaborateurs, am\u00e9liorent la qualit\u00e9 de vie au travail et renforcent la culture d'entreprise.<\/p>\n3. Le caf\u00e9 et sa machine au bureau : la petite touche qui renforce la marque employeur... et l\u2019image de marque !<\/h3>\n
Il y a mille et un caf\u00e9s<\/h4>\n
Pour les amateurs, offrir une tasse de caf\u00e9 bio, ou un caf\u00e9 de qualit\u00e9 parmi un riche assortiment d\u2019ar\u00f4mes atteste d\u2019un raffinement qui ne laissera pas indiff\u00e9rents certains clients ou candidats. Le must sera de proposer du caf\u00e9 en grains et le moudre selon le choix de l'int\u00e9ress\u00e9, sans oublier le verre d'eau pour se d\u00e9salt\u00e9rer ensuite. Finalement, le caf\u00e9 prend ici l'allure d'un rituel destin\u00e9 \u00e0 marquer son int\u00e9r\u00eat pour la personne avec laquelle on m\u00e8ne son entretien.<\/p>\nMille et une fa\u00e7on de pr\u00e9parer le caf\u00e9 : les machines \u00e0 caf\u00e9<\/h4>\n
\nCes fabricants de machine \u00e0 caf\u00e9 rivalisent ainsi de cr\u00e9ativit\u00e9 (de capsules et d'accessoires) pour rendre le caf\u00e9 toujours plus rapide \u00e0 faire, plus ludique, plus pratique, avec plus de choix.<\/p>\n
👉Tout comme le standing du bureau de son entreprise, opter pour une machine \u00e0 caf\u00e9 design, des produits de qualit\u00e9, un coffret de capsules \u00e9l\u00e9gant et de jolies tasses participe \u00e0 l\u2019image de marque de l\u2019entreprise, de la fa\u00e7on dont on y vit et travaille. Souvent dispos\u00e9es \u00e0 chaque \u00e9tage de l'entreprise, elles deviennent des points de ralliement et de rencontre.<\/p>\nQuand le choix de la machine \u00e0 caf\u00e9 devient une affaire de conviction<\/h4>\n
La cafeti\u00e8re fran\u00e7aise ou cafeti\u00e8re \u00e0 piston, r\u00e9put\u00e9e pour mieux r\u00e9v\u00e9ler les ar\u00f4mes que la cafeti\u00e8re \u00e0 filtre (\u00e0 condition de choisir un caf\u00e9 aux grains moulus grossi\u00e8rement) a aussi ses adeptes. En plus d\u2019\u00e9viter les fameuses capsules, elle permet de rester ma\u00eetre de son choix en se fournissant aussi bien dans les magasins d\u2019alimentation que chez les torr\u00e9facteurs. \u00c0 lire aussi\u00a0: Marque employeur, \u00eatre soi c\u2019est le plus important<\/a><\/p>\nLe caf\u00e9 au bureau : la liste des bienfaits en entreprise... et ailleurs<\/h2>\n
1. Un alli\u00e9 pour la vigilance et la concentration<\/h3>\n
2. La botte secr\u00e8te pour une bonne m\u00e9moire<\/h3>\n
3. Un booster d'humeur et de motivation<\/h3>\n
4. Caf\u00e9 au bureau : attention \u00e0 ne pas en abuser<\/h3>\n
\nAu-del\u00e0, la caf\u00e9ine fonctionne \u00e0 l\u2019identique de toute substance addictive, et alors, gare \u00e0 l\u2019excitation accrue, aux tremblements et aux insomnies. Veillez donc \u00e0 ne pas prendre racine autour de la machine \u00e0 caf\u00e9 et \u00e0 boire de l\u2019eau avec votre caf\u00e9.<\/p>\nLa pause caf\u00e9 au bureau : autoris\u00e9e et hautement recommand\u00e9e<\/h2>\n